Shared dining: diverse gerechten op tafel, soep vanaf 1 locatie rondgedeeld. Ambachtelijke broden, roomboter en kruidenboter, stevige rundvleessoep, uiensoep, kruidige groene salade, geroosterde wortels met verse kruiden, salade met paddenstoelen en geitenkaas.

De gerechten zijn geïnspireerd op authentieke recepten uit de middeleeuwen. Sacha Husken van Toentertafel.com verzorgt de historisch verantwoorde catering. De gerechten zijn geschikt voor vegetariërs en veganisten. Wel graag aangeven bij bestellen.

Er is voor deze broederschapsmaaltijd beperkt plaats. Vrienden van de stichting Amici Cantus Gregoriani krijgen voorrang.